Baking buns

MMMH.... they were delicious!
Herkullisia!

Iris bakes

Yesterday Iris and I baked a mushroom-vegetable-ham-pie. Since we didn't have anything to cover her hair up, we just used a showercap...

Eilen Iris ja minä leivoimme sieni-vihannes-kinkku-piiraan. Minulla ei ollut keittäjämyssyä Irikselle, joten ratkaisimme ongelman käyttämällä jostain hotellireissusta mukaan tarttunutta kertakäyttö-suihkumyssyä...
Iris getting her hand dirty in the pastry...

Iris sai sotkea kätensä taikinaan...
Then the pastry gets put in the mould.

Ja sitten taikina vuoan pohjalle.


Cutting the leek. We also put paprika and zucchini in the pie.
Purjon leikkaamista. Täytteeksi tuli myös paprikaa ja kesäkurpitsaa.








Only one of the eggs went to the table. On the bowl there are eggs and créme fraiche.

Vain yksi kanamuna tipahti pöydälle.
Kulhossa kanamunia ja ranskankermaa.

Here are the mushrooms with the leek. We collected the mushrooms last summer and autumn.

Tässä sienet ja purjo paistuvat. Sienet keräsimme viime kesänä ja syksynä.












Some green pepper.

Vähän viherpippuria












Cleaning up...

Sotkut pois...






















...and here is our delicious pie!

...ja tässä on herkullinen piirakkamme.